Estepona i blomst

Vi flyver direkte til Málaga, hvor rejselederen byder velkommen i lufthavnen. Når vi har fået vores bagage, kører vi direkte til vores elegante hotel ved Estepona, hvor vi bliver indkvarteret.

Da vi ankommer sent til hotellet, anbefaler vi at medbringe lidt ekstra proviant til rejsens første dag.

Hold dagen fri og nyd hotellets faciliteter, eller tag med på denne spændende ekstraudflugt, hvor vi kommer tæt på spaniernes passion for deres enestående afgrøder i det perfekte klima med sol og varme, der skaber de retter forhold for fremstilling af produkter af høj kvalitet.

Ekstraudflugt: Smag på Spanien
Santaverde
Dagens første besøg går til farmen Santaverde tæt på Estepona. I 1985 købte Sabine Beer og hendes mand den gamle gård. Dengang havde Sabine hudproblemer, som blev løst med naboens gel fra et friskskåret aloe-blad. Sabine besluttede, at hun herefter selv ville dyrke denne mirakelplante. Bladenes gelagtige væske ville hun sælge til kosmetikindustrien, men ingen ville købe det, for det var lettere at blande frysetørret aloe-pulver i deres produkter. Denne mulighed eksisterede ikke for Sabine, for hun vidste, at de fleste ingredienser ville blive beskadiget under tørreprocessen. Efter flere års forskning lykkedes det hende at starte egen dyrkning af aloe vera planter med fremstilling af økologiske hudplejeserier. 100% naturkosmetik uden dyreforsøg, syntetiske dufte, farvestoffer og konserveringsmidler. Hos Santaverde er bæredygtighed i højsædet. På rundvisningen hører vi om høsten, og den spændende produktion.   

Allerede i det gamle Grækenland kendte man til plantens fantastiske egenskaber. Der findes over 300 forskellige arter, men ikke alle har gavnlige egenskaber. Den kaktuslignende Aloe Vera plantes blade er fyldt med gel med et vandindhold på 96%. Aloe Vera er kendt for at være kløestillende, og smertelindrende ved forbrændinger, insektstik og solskoldninger.

Aceites de Ardales
Olivenproduktion har altid været en vigtig del af historien i Andalusien. Spanien er kendt som verdens største olivenolie-producent. Flertallet af befolkningen i de andalusiske landsbyer har mindst ét oliventræ i haven, og mange er involveret i olivenolieproduktion. ”Jordens gave til bordet”, siger man med stolthed. Der findes mange forskellige olivensorter lige fra søde til let bitre. Ekstra jomfruolivenolie er den olie, der kommer af det allerførste koldpres af de høstede oliven. Den gennemgår skrappe godkendelser, og skal have et syreindhold på under 1%. Det er den sundeste - alt saft og kraft er bevaret. Jomfruolivenolie er andet pres på frugterne, og indeholder stadig sunde vitaminer og antioxidanter, men med langt mindre indhold. Den bedste olivenolie kan variere i farven fra gylden til græsgrøn, men aldrig brun. En frisk olivenolie dufter næsten som nyslået græs. Olivenolie understøtter madlavningen, og er med til at give et sundt pift – og et strejf af sydens livsstil.

På olivenlunden Aceites de Ardales har Bravo-familien gennem generationer fremstillet høj kvalitet, og flere gange vundet regionens pris for bedste olivenolie. Med friskbagt brød smager vi på forskellige olivenolier, og du har naturligvis også mulighed for at købe olie med hjem.

Juanito Orange
Overalt i Sydspanien prydes gader og pladser med appelsintræer. Da maurerne erobrede store dele af Spanien i 700-tallet, medbragte de appelsintræer. Appelsinerne blev i Spanien efter maurernes tilbagetog, og den orange frugt drog op gennem Europa, hvor den kom på mode i de kongelige familier. Kong Christian V byggede endda et orangeri ved Rosenborg Slot, men i dag er bygningen omdannet til kaserne for livgarden. Først et godt stykke ind i det 19. århundrede blev appelsiner almindelige, og appelsinjuice blev populært. De andalusiske appelsiner er stadig eksotiske, når man finder dem rundt omkring i gadebilledet. Appelsinen har også fået betydning i sproget. På spansk hedder appelsin ”naranja”, som betyder orange. Spanierne taler om at finde sin halve appelsin, den eneste ene. Er man heldig, får man en appelsin i sin turban!

Ikke langt fra Pizarra besøger vi appelsinfarmen Juanito Orange. Mødet med den charmerende og livlige bonde Juanito er en oplevelse i sig selv. Han viser os rundt på plantagen med de mange ernæringsrige citrusfrugter som citroner, grapefrugt - og naturligvis appelsiner. Vi smager på de modne og friske frugter, og hører om de mange sorter. Her på gården har man 8 forskellige slags citroner, 3 slags grape og 25 slags appelsiner. Har du mon hørt om vaniljeappelsiner eller kaviarcitroner? De eksklusive kaviarcitroner koster kr. 1.875 for 1 kg i Spanien, og det dobbelte i andre lande. De smager som citrongræs, men frugten ligner kaviar og bruges på skaldyrretter på Michelin-restauranter.

Med mere end 3,5 mio. tons citrusfrugter om året er Spanien én af verdens største eksportører. Vi bliver inspireret til at bruge appelsiner endnu mere efter hjemkomst. Lækre desserter, kager, sorbeter og cocktails. Efter endt rundvisning er det tid til en sen frokost, og Juanito byder på hjemmelavet paella inkl. et glas vin.  Aftensmad er på egen hånd.

Vi tager forbehold for, at udflugten kan aflyses, hvis der ikke opnås tilstrækkeligt antal tilmeldinger.

Slap af, oplev stranden El Saladillo på egen hånd eller tag med på ekstraudflugt, hvor vi igen kommer tæt på befolkningen.

Om aftenen hygger vi os sammen med aftensmad på hotellet.

Ekstraudflugt: Genalguacil
I dag står en unik landsbytur på programmet. Vi begiver os nordpå mod Sierra Bermeja og følger vejen op til Jubrique, hvorfra vi fortsætter ind i Genalguacil. Byen har i flere år haft den særegne tradition at invitere forskellige moderne kunstnere til at tilbringe et par uger her. Mange kunstnere har generøst doneret deres værker til byen, hvilket har forvandlet den til et frilandsmuseum, der årligt beriges med nye kunstværker. Ikke alle disse kunstværker er egnet til at stå ude i vejr og vind, så byen huser desuden et fascinerende indendørs museum, som inkluderer alt fra malerier og vævekunst til skulpturer. Vi skal på en afslappet spadseretur gennem byen og tager os tid til at udforske museet.

Efter vores kulturelle oplevelser spiser vi frokost på Venta las Cruces, som er smukt beliggende midt i korkegeskoven med en betagende udsigt over bjerglandskabet.

Tilbage på hotellet venter os en dejlig aftenbuffet i hotellets restaurant.

Vi tager forbehold for, at udflugten kan aflyses, hvis der ikke opnås tilstrækkeligt antal tilmeldinger.

Det er blevet tid til at forlade Estepona og vores dejlige hotel. Inden afrejse mod Marbella, er der tid til på egen hånd at få lidt frokost i Cancelada eller på hotellet. Med bus kører vi til Costa del Sols mest eksklusive by Marbella – kendt for luksus og glamour.

På byvandringen føres vi ind i den idylliske gamle bydel med hvidkalkede huse, snævre gyder og patioer med farverige blomster, renæssancepaladser og mauriske fæstninger. Det emmer af atmosfære på appelsinpladsen, Plaza de los Naranjos, der er omgivet af smukke bygninger og velduftende appelsintræer. Måske har du lyst til lidt aftensmad eller en kop kaffe for egen regning på én af byens hyggelige caféer.