Det gode liv i Sydfrankrig

Offentlig bus til Valras eller Portiragnes plage
Béziers ligger kun ca. 35 minutters kørsel med offentlig bus fra stranden. Vi lærer, hvordan man bruger bussen, der er et meget brugt transportmiddel i Béziers. Både Valras og Portiragnes er elskede badebyer med store brede sandstrande, der ikke er overrendte. Badesæsonen strækker sig ind i oktober, hvis vejret arter sig – og det gør det for det meste!

Vinaigrerie & Olivenolie
Fra vinproduktion er der ikke langt til vineddike (vinaigre). Vi besøger en dedikeret eddikkeproducent, der stadigvæk lagrer vineddiken på fade og producerer alt uden tilsætningsstoffer. En eddikkesmagning er en helt speciel oplevelse, som absolut skal prøves.

Vi fortsætter til oliemøllen Mas D’Antonin, et hyggeligt sted,  hvor vi lærer alt om oliven. Oliven er ikke bare oliven, så olien er lige så forskellig som frugten. Vi smager på varerne og lærer om forskellen på oliven og hvordan de dyrkes og høstes. Vi spiser en hyggelig frokost på stedet i form af picnic med domænens produkter.

Besøg i Narbonne
Dagens udflugt går til hyggelige Narbonne, den største by i departementet Aude. Alligevel er Narbonne ikke større end en dansk provinsby. Romerne grundlagde ”Narbo Martius” 118 før vor tidsregning. Det er dermed den næstældste romerby i det, der var kendt som Gallien. Det blæser altid en frisk vind i byen, der gennemstrømmes af Canal du Robinie. Vi spadserer ned til stationen i Béziers og tager toget til Narbonne.

På en byvandring går vi på opdagelse i byen, der bl.a. er kendt for sin smukke markedshal, katedralen, det imponerende ærkebispepalads og sin helt specielle stemning. Vil man se mere af byen, kan man hoppe på en af de gratis busser, der kører i cirkel gennem byen. For alle, der er interesseret i Narbonnes fortid som romerby anbefales et besøg i det meget interessante Narbo Via museum.

Frokost er på egen hånd.

Udflugt til Montpellier
Vi besøger hovedstaden i Hérault, der, som den største by i departementet med næsten 300.000 indbyggere er noget mere livlig end Béziers. Den strategiske beliggenhed på romernes Via Dormita, den romerske havn midtvejs mellem Italien og Spanien har haft stor betydning for Montpellier. Montpellier var allerede tidligt kendt som en god vinby. Også her som i mange andre byer i Languedoc tog udviklingen fart i midten af 1800-tallet og bragte rigdom til byens borgere.

Byen er præget af spændende bygningsværker fra tidlig middelalder til nutid. For Montpellier er en af de hurtigst voksende byer i Frankrig. Selvfølgelig har byen en triumphbue! En helt igennem spændende by, hvis gamle bydel bare oser af hygge med mange små specialforretninger og indbydende restauranter. Nyd at sidde på en fortovscafé og se livet rulle forbi. Montpellier kan også byde på et spændende kunstmuseum. Vi udforsker byen på en byvandring med en engelsktalende guide og beundrer de flotte bygningsværker. Transport til Montpellier foregår med tog.

Heldagsudflugt til Mourèze - Saint Guilhem-le-Désert - Villeneuvette–– Lac Salagou

Denne heldagsudflugt er spækket med oplevelser. Vi kører nordpå til Mourèze, der overrasker med sine hvide, særprægede klippeformationer. Vi spadserer hen til et udsigtspunkt og bliver overvældet af landskabet. Vi stopper kort ved djævlebroen ”Pont de Diable” før turen fortsætter til yndige Saint Guilhem-le-Désert, der ligger på Arles ruten til Santiago de Compostella. Den hører til de smukkeste landsbyer i Frankrig og er stadigvæk i dag et stop for pilgrimme, der besøger abbediet de Gellone. Vi spiser frokost i byen og får en guidet rundvisning. Vi slutter af med en vinsmagning i nærheden. Herfra køres til Lac Salagou, en sø i et landskab man ikke ser magen til andre steder. Næste stop er tornerose-byen Villeneuvette. Grundlagt i 1600-tallet var det en driftig by pga. den Royale Stoffabrik. I dag er historien en anden. Vi går på opdagelse i fabriksbyen, der blev glemt, men er ved at vågne af sin tornerosesøvn.

FØLGENDE UDFLUGTER KAN TILKØBES:

Ekstraudflugt: Vinbonde for en dag
Har du altid ønsket dig at være med til vinhøsten? Så har du nu muligheden. Vi kører tidligt ud til et domæne i Pézenas egnen, hvor vi starter dagen med en typisk vinbonde morgenmad. I 1 – 2 timer hjælper du til med høsten. Du vil hurtigt få en fornemmelse af at det ikke er det letteste arbejde. Der skal selvfølgelig også være plads til at få en introduktion til vinproduktionen på stedet, inden der spises en god vinbondefrokost på domænet. Hvis kræfterne tillader det, fortsættes arbejdet i vinmarkerne.

Stærk solfaktor, en bredskygget hat samt behagelige sko er uvurderlige denne dag.

Der er inkluderet morgenmad, frokost, besøg på domænet og transport med bus.

Ekstraudflugt: Roquebrun
Vi tager den lokale bus til en af Frankrigs smukkeste landsbyer, Roquebrun. Den lille perle ved Orb-floden er bygget op ad bjerget og charmerer enhver besøgende med sin skønhed. Vi bevæger os langsomt ad til dels stejle gader op ad bjerget, hvor vi besøger den Mediterrane have og nyder den storslåede udsigt over floden og bjergene.

Efterfølgende besøges Cave de Roquebrun, hvor vi smager på vinen, der hører ind under appellationen Saint Chinian. Frokost serveres på en lokal restaurant inden vi vender næsen hjemad til Béziers. Der er mulighed for at bade i Orb floden, så medbring eventuelt badetøj.

Der er inkluderet entré, vinsmagning, frokost og offentlig transport med bus.

Ekstraudflugt: Sète

Sète blev grundlagt af Ludvig XIV for at forbinde Canal du Midi med Middelhavet via. Han lod derfor den royale kanal bygge, der kan give mindelser om Nyhavn. Der hersker en fantastisk stemning med fiskerbåde, restauranter og barer. Da Sètes havn er den største fiskerihavn ved Middelhavet, er det klart at fisk er en yndet spise i byen. Også muslinger og især østers er her specielt friske, da de hentes direkte fra Etang de Thau, en indsø, som står i forbindelse med Sète og hvor man har store muslinge- og østersbanker. Har man lyst til at nyde den storslåede udsigt fra oven, kan man enten tage en rutebil eller bevæge sig op ad korsvejen til byens top Mont St. Clair. Forbliver man ved kysten kan man spadsere ad corniche promenaden og nyde den flotte udsigt fra Théatre de Mer. Vores besøg i Sète foregår med tog. Vores byrundtur foregår også i tog, et lille turisttog, der guider os forbi byens gader og stræder. For Sète er fyldt med flotte seværdigheder og byder på adskillige museer.

Ekstraudflugt: Vandringer
Best Travels medarbejder Berit vandrer ugentligt i Hérault og Aude departementerne. Naturen er her så mangfoldig og overvældende smuk og må opleves på gå-ben. Hører man til naturelskende vandrefugle, så tilbyder Berit at tage os ud på vandreture sammen med herboende internationale venner.

Vandringerne aftales fra gang til gang og kan variere i længde fra 2 timers ture til heldagsture. Det er en enestående mulighed for at opleve naturen og samtidig lære folk at kende, der har valgt at bosætte sig her. Oftest slutter vi af med et glas eller en frokost eller tager en madpakke med. Da nogle ture er logistisk lidt mere vanskelige end andre, vil priserne variere.

Ekstraudflugt: Étang de Thau og Noilly Prat
Omkring middagstid tager vi bussen til Marseillan, en lille stemningsfuld fiskerby ved Étang de Thau. Thau-bassinet er en kæmpestor indsø kun adskilt af en smal tange fra Middelhavet. Her hersker særdeles gode forhold for dyrkning af østers og andre skaldyr. Efter frokost på egen hånd i en af de hyggelige små restauranter tager vi på en guidet bådtur ud til østersbankerne. Der er inkluderet en smagning af østers med et glas lokal hvidvin til. Der findes ikke mere friske østers end her. Efter bådturen besøger vi Noilly Prat, virksomheden, der er kendt for en af Frankrigs fineste vermouth. Besøget afsluttes med en smagsprøve på den våde vare.

Inkluderet i prisen er bådtur til østersbankerne, smagning af øster inkl. 1 glas lokal vin, besøg af Noilly Prat inkl. smagning, offentlig transport med bus.

Ekstraudflugt: Lørdagsudflugt til Pézenas
Pézenas ligger kun 20 minutters kørsel fra Béziers. Byen er bl.a. kendt som Molièrebyen, idet Molière i 10 år boede her med sin teatertrup. På en guidet vandring gennem den utrolig velbevarede bykerne med huse fra det 16. århundrede hører vi ikke kun om Molière men også om Pézenas’ historie som hovedstad for grevskabet Languedoc. Pézenas har altid været kendt som markedsby. Derfor besøger vi byen på en lørdag, hvor der er mulighed for at besøge det store marked, der er et tilløbsstykke for hele egnen. Vi har arrangeret frokost på en restaurant i byen. Mange små kunsthåndværkere har slået sig ned i byen, men også antikvitetshandlere og marskandisere ligger side om side. Transport foregår med de offentlige.

Inkluderet i prisen er frokost, guidet byvandring samt offentlig transport med bus.

Ekstraudflugt: Udflugt til Faugères - vandring til les Moulins
Faugères vine gælder som nogle af de bedste i hele Hérault. Mange kender nok allerede Mas Olivier, der også sælger sine vine i Danmark. Man kan ikke tage til Faugères uden at smage vin, så der er selvfølgelig vinsmagning inkluderet i turen. Faugères byder dog også på et fantastisk flot landskab, så vi tager på en ca. 2 – 3 timers vandring i området op til byens gamle møller, der også er vartegn for byen. Det er en nem vandring, hvor alle kan være med. Vi medbringer en madpakke og hygger os undervejs. Det er ikke en march, men en vandring, hvor vi tager os tid til at se på naturen og tage billeder. Turen forudsætter fornuftige vandresko. Transport foregår med de offentlige.

Inkluderet offentlig transport med bus, vinsmagning samt afgift til guide.

Ekstraudflugt: Udflugt til La Livinière og Minerve
Endnu en udflugt til en af de smukkeste byer i Frankrig går til Minerve. Denne lille skønhed ligger i et helt særegent landskab – lige noget for fotoentusiasten. Her hører vi mere om katarerne, der fandt et fristed i Minerve. Vi går rundt på egen hånd for at opleve byen. Herefter køres tilbage til Hérault til den lille by La Livinière, som er kendt for at være den eneste cru i Hérault. Vi spiser frokost på et hyggeligt brasserie og besøger også Tove og Arnstein Hernes, der driver domænet La Senche. Som navnet hentyder, er ejerne norske, og vi skal høre deres historie og smage på vinen.

Inkluderet i prisen er frokost, vinsmagning og transport i bus.

Ekstraudflugt: Tirsdagens Café conversation
Kan man tale noget fransk og ønsker man at genopfriske det, så er ”Café conversation” med Jennifer og Francois en rigtig god mulighed. Jennifer er amerikaner, men en mere fransk amerikaner findes nok ikke. Hun går utroligt meget op i det franske sprog, underviser på den lokale skole og er gift med franskmanden Francois. På underholdende vis afholder de to ”Café conversation” hver tirsdag på en café lige i nærheden af vores hotel. Det kræver en simpel tilmelding for hver gang man kommer, og man betaler efter endt lektion sine 7,50 Euro i en bøtte, der gør runden. Jennifer tilsender normalt materiale, man lige skal kigge på inden lektionen. For helt uden grammatik går den altså ikke. Til disse møder får man også mulighed for at tale med folk, der er flyttet til området. Hvis der er tilstrækkelig med nybegyndere, kan vi eventuelt arrangere en privat café.

Pris 9,50 Euro per lektion.

OBS: Vi tager forbehold for, at udflugterne kan aflyses, hvis der ikke opnås tilstrækkeligt antal tilmeldinger.

Derudover kan der blive tale om opdeling af udflugter på to eller flere dage alt efter deltagerantal. Der tages ligeledes forbehold for ændringer, idet opholdet ligger midt i vinhøsten, som aldrig er helt forudsigelig.