Algarvekysten - langtidsferie

INKLUDERET UDFLUGT:

Smukke Algarve

Loulé
Glæd dig til en fantastisk heldagsudflugt, hvor vi oplever nogle af Algarvekystens mange perler. På turen ser vi, hvordan kysten næsten virker som et langt bånd af fint, gyldent sand, der gemmer sig mellem havets blå bølger og de okkerfarvede klipper. Landskabet med skiftende frugtplantager og marker med grøntsager - og rundt omkring finder vi de smukt dekorerede skorstene, kunstnerisk formet i en filigran af hvidkalkede sten – Algarves vartegn. Dagens første besøg venter på markedet i den lille hyggelige by Loulé, der ligger lidt inde i landet. Her møder vi lokalbefolkningen, der strejfer rundt mellem boderne, som lokker med friskfanget fisk, skaldyr, ost, pølser, olivenolie, farvestrålende frugt og grønt – samt piri-piri, den portugisiske udgave af chili.

Alte og Salir
Vi fortsætter længere ind i baglandet til den lille bjerglandsby Alte med snævre, brostensbelagte gader. Byen var engang et uspoleret tilflugtssted gemt væk i bakkerne i Serra do Caldeirão – et strategisk højtliggende sted, der tjente som referencepunkt for portugisiske navigatører. Side om side ligger smukke hvidkalkede huse, hvor tagene er udsmykket med Algarves berømte skorstene. Alte tælles ikke uden grund blandt Algarves smukkeste byer. Vores byvandring gennem den hvide by slutter ved den idylliske gamle vandmølle, der i dag er indrettet som restaurant. Her kan du måske snuppe en bica – Portugals espresso, inden turen går videre til landsbyen Salir, der engang var beboet af keltere. Byen blev besat af maurerne i det 12. århundrede, og de byggede slottet Caselo de Salir, for at beskytte regionen mod den kristne generobring. I dag ses kun ruinerne af slottets fundamenter, men stedet er et fantastisk udsigtspunkt over de grønne bakker i Serra do Caldeirão. Salir er kendt for omfattende korkproduktion, johannesbrødbønner, oliven, figner og mandler – ligesom snapsen ”medronho”, der er destilleret af frugterne fra arbutustræet – et populært fordøjelsesmiddel. I dagligdagen er byen en stille by, men er hvert år vært for 2 vigtige begivenheder: Festa da Espiga – en hyldest til landskabet, der fejres på Kristi Himmelfartsdag i nærheden af landsbykirken, og middelalderfestivalen Salir do Tempo, hvor man symboliserer tidens overflod ved at hænge hvedeaks uden for husene.

Querença
Udflugtens sidste besøg er i den typiske landsby Querença med hvide huse, der har tydelige arkitektoniske tegn fra den arabiske indflydelse. Landsbyen er kendt for Algarves traditionelle gastronomi, og byen tiltrækker besøgende med sin udviklede agroturisme - et alternativ til regionens kystbyer. Her er det oplagt at smage den berømte arbutusbær-brandy, og måske et udvalg af de traditionelle chouriço-pølser, inden vi fuld af indtryk fra det smukke Algarve, vender tilbage til hotellet.

EKSTRAUDFLUGTER:

Korkens verden
Historien om korkproduktion i Portugal er uløseligt forbundet med den lille landsby São Brás de Alportel - lidt nord for Faro, hvor verdens bedste vinpropper fremstilles. Klimaet med sol og varme både i Algarve og Alentejo er paradis for korkegslundene. I dag bruges kork til mange forskellige genstande som gulve, opslagstavler, møbler, punge, tasker, pasomslag, smykker, håndtag på fiskestænger, termisk og akustisk isolering samt sko. Tænk bare på de populære Birkenstock sandaler!

At arbejde med kork er en langsom proces og kræver specielle teknikker. Tålmodighed og planlægning er nødvendig, for korkeg høstes kun ca. hvert 10. år, og det tager op til 50 år før et nyplantet træ kan levere korkbark af fineste kvalitet. Et træ lever i ca. 200 år. Selve korkegene har stor betydning i Portugal, for de beskytter landskabet mod erosion og ørkendannelse.

På halvdagsturen fordyber vi os i korkens verden. Vi starter med et besøg på det etnografiske museum i den traditionelle landsby São Brás de Alportel. Derefter kikker vi ind på korkfabrikken, hvor vi hører om selve forarbejdningen. Det er spændende at besøge korkbutikken, og se nærmere på det brune og bøjelige materiale, der også bruges til dækkeservietter. Her er mange dejlige muligheder for køb af minder lige til at tage med hjem i bagagen. Den tusind år gamle industri er et unikt og bæredygtigt naturprodukt, der ikke uden grund fremstilles med stolthed – og som bliver mere og mere populært. En lærerig udflugt, hvor vi følger korkens vej fra træ til champagnepropper, og slutter med en tur i korklunden.

Sevilla – Andalusiens hovedstad
Om morgenen kører vi på ca. 2½ time til den fornemme by, Sevilla i Spanien. På byrundturen ser vi den gigantiske cirkelformede plads, Plaza de España, der er udsmykket med farvestrålende fliser med scener fra alle de spanske provinser. Til fods fortsætter vi gennem de smalle gader i det jødiske kvarter, Barrio de Santa Cruz, der syder af historie og verdensberømte legender. Det er svært ikke at blive forelsket i dette enestående kvarter. Her boede jøderne i flere århundreder, indtil de blev udvist af dronning Isabel i 1492. At fare vild i disse middelalderlige snoede gader, vil nærmest kun være en positiv oplevelse!

Udefra ser vi også de romantiske gul-hvide huse på Plaza Alfaro, som skulle være inspirationen til altanscenen i ”Romeo og Julie”. Columbus satte kurs mod den Nye Verden i 1492 – og byen er rig på historie, som afspejler sig i romerske, kristne, mauriske og moderne bygninger. Læg mærke til de smukke andalusiske appelsintræer på de hyggelige pladser rundt omkring i byen, og de maleriske gyder med blomsterfyldte patioer. Sevilla er ganske enkelt én af Spaniens mest imponerende byer.

Der er også tid til at udforske hjertet af byen på egen hånd. Sid på én af de mange stemningsfulde tapas-barer, nyd livet med et godt glas vin – eller kik måske ind i én af de mange skotøjsforretninger? Byens særlige atmosfære har gennem mange år inspireret flere kunstnere. Hvem kender ikke de verdensberømte operaer ”Barberen fra Sevilla”, ”Carmen” eller ”Don Juan”? De er en sand oplevelse at besøge Sevilla, hvor gammelt og nyt mødes.

Algarves berømte saltsletter & Faro
Tag med på en flot heldagstur i naturreservatet Ria Formosa, hvor vi besøger Salinas do Grelha. På en times spændende rundvisning med lokalguide ved saltsletterne hører vi om Algarves berømte saltproduktion med udvinding af 2 forskellige salttyper. Det traditionelle grove salt og Fleur de Sel - saltets blomst, som er det ypperste havsalt, og derfor værdsat af gourmetkokke. Naturen har en fremtrædende rolle i fremstillingen af salt. Sol og vind fra maj til september forårsager gradvist en udfældning af saltkrystaller, som fjernes efter ca. 1 måneds ophobning. Saltindsamlingen foregår manuelt med træskrabere, og saltet skal herefter tørre en uges tid, og først da kan saltvandet helt frasorteres. Saltet kendetegnes ved dets renhed, den klare hvide farve. Flor de Sel er en meget speciel og mere sjælden variant af havsalt, som dannes på overfalden af vandet. Saltet fjernes fra vandet med et særligt værktøj, og kun på dage hvor vejrforhold, temperatur, vind og fugtighed er perfekt, kan krystallerne indsamles. Vi har også mulighed for at observere en række havfugle omkring saltpanderne. Her lever bl.a. flamingoer, hejrer, vadefugle m.fl. Det er interessant at opleve Algarves berømte saltsletter, og her i Salinas do Grelha begyndte saltproduktionen for hele 4 generationer tilbage i tiden.

I Algarves største by Faro tager vi på en hyggelig byvandring i den gamle bydel, hvor det emmer af atmosfære. Vi ser torvet Largo da Sé, der er omgivet af smukke huse og duftende appelsintræer. Turen går også gennem den fascinerende gågade med fortovskunst, og fordi spændende butikker og huse med flotte smedejernsbalkoner. Herefter er der tid til shopping, og til at opleve byen på egen hånd. Vi anbefaler et besøg i den smukke domkirke, inden du måske vil nyde en dejlig frokost på én af byens mange hyggelige restauranter.

Ekstraudflugterne gennemføres min. 15 deltagere. Vi tager forbehold for, at udflugterne kan aflyses, hvis der ikke opnås tilstrækkeligt antal tilmeldinger.