Cuba

Kultur, musik og natur i Caribien

Spanske og afrikanske kulturer blander sig ubesværet, og på trods af det 20. århundredes amerikanske og sovjetiske påvirkninger, hviler livet i en tilbagelænet nonchalance, der er kendetegnende for Cuba. ”Det er som om man tager store skridt bagud i tiden og lander et eller andet sted i de sene 60’ere eller tidlige 70’ere,” sagde den tyske filminstruktør Wim Wenders, da han lancerede den legendariske dokumentarfilm om cubanske musikere, Buena Vista Social Club.

Den spanske koloniarkitektur på Plaza de la Catedral og Plaza de Armas i Det gamle Havanna, solnedgangen over Havannas skyline, de palmekransede strande, det kridhvide sand, kreolsk madkultur og den verdensberømte rom, tobaksmarkerne, regnskovene, de afro-cubanske santeria-ceremonier, salsaen og natklubberne, og de mange 50’er dollargrin sælger varen.

Men Cubas styrke er først og fremmest en ukuelig og optimistisk befolkning, der har overlevet på trods af svære betingelser. Cuba er med sine 11 millioner indbyggere den mest befolkningsrige ø i Caribien, og befolkningen er utrolig venlig og gæstfri. Øen er en kulturel perle, med en af verdens rigeste og mest originale musiktraditioner. Omdrejningspunktet er den traditionelle cubanske musik son, som er grundlaget for mange andre stilarter, såsom salsa, rumba, mambo og cha-cha-cha.

Desuden er Cuba kendt for sine cocktails, som oftest er baseret på den højt anerkendte lokale rom. Flere af verdens mest kendte cocktails, såsom Cuba libre, mojito og daiquiri stammer fra Cuba.